Описание
Пятиуровневая сушка для овощей для равномерной сушки трав, зелени, овощей, фруктов, орехов и грибов. Нашу сушилку для фруктов можно использовать для приготовления блюд: вяленого мяса, птицы, рыбы, кисломолочных продуктов и расстойки теста с сохранением вкусовых качеств и полезных веществ продуктов. Отличительной особенностью сушилок этой серии является возможность объединения нескольких секций в единую рабочую камеру высотой до 13см., за счет съемного дна поддонов. Это позволяет устанавливать внутрь рабочей камеры сушилки емкости разного размера для расстойки теста, приготовления кисломолочных продуктов, а также сушить зелень и травы целым пучком. Инновационная конструкция позволяет расширить функциональные возможности сушилки и превратить ее в настоящую йогуртницу. Совокупная возможность установить необходимый температурный режим и наличие общей рабочей камеры позволяет получить качественный кисломолочный продукт в домашних условиях, без применения дополнительных приборов. Теперь в сушилке можно приготовить такие продукты как: питьевой или десертный йогурт на живой закваске, домашнюю сметану из свежих деревенских сливок, правильную густую ряженку по традиционному рецепту. Это самый эффективный способ сохранения продуктов, для каждого из которых можно подобрать оптимальный температурный режим от 35 до 70C и проконтролировать время работы на контрастном LED-дисплее. Цифровое управление позволяет работать с электросушилкой с комфортом и удовольствием. Электронный контроль температуры гарантирует соблюдение условий сушки без Вашего участия, а электронный таймер позволит установить время сушки до 72 часов, по истечении которых сушилка выключится автоматически, полностью избавив от необходимости следить за ее работой. Для приготовления пастилы необходимо вырезать подложку из пергамента (бумаги для выпечки) по размеру секции, смазать маслом и распределить массу для пастилы на поверхности бумаги.